Denetimde, kızartma yağlarının sıcaklığı ve polar madde miktarı ölçülerek uygunluğu kontrol edildi. Uygunsuzluk tespit edilmeyen denetimlerde, aynı zamanda işletmelerin hijyen şartları da denetlendi. Denetimlerde uygunsuzluk tespit edildiği takdirde 146 bin TL cezai işlem uygulanacak. . Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatıyla Menteşe İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Menteşe’de denetimlerine devam ediyor. Menteşe İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından simit fırınlarına denetim gerçekleştirildi. Bu çerçevede son olarak simit fırınları işletmelerinde kullanılan katı ve sıvı kızartma yağları denetlendi.
Menteşe İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından simit fırınlarına denetim gerçekleştirildi. Denetimlerde uygunsuzluk tespit edildiği takdirde 146 bin TL cezai işlem uygulanacak. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatıyla Menteşe İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Menteşe’de denetimlerine devam ediyor. . Uygunsuzluk tespit edilmeyen denetimlerde, aynı zamanda işletmelerin hijyen şartları da denetlendi. Bu çerçevede son olarak simit fırınları işletmelerinde kullanılan katı ve sıvı kızartma yağları denetlendi. Denetimde, kızartma yağlarının sıcaklığı ve polar madde miktarı ölçülerek uygunluğu kontrol edildi.